3種 Mixed Pack - Tamba - / 丹波三宝 6本セット



丹波特有の粘土質の肥沃な土壌と朝晩の霧に包まれて育った「丹波栗」「丹波黒豆」「丹波大納言小豆」は丹波三宝と言われ、古くから朝廷に献上されるほどで、市場からも高く評価される丹波地方の名産品です。
これら丹波地方の誇る名産品を原材料に使用し、自家培養酵母にて醸造したフレイバー豊かな3種類のビールをセットにして販売いたします!
■内容
KURI GOLD x 2本
AZUKI RED x 2本
KUROMAME BLACK x 2本
■商品詳細
KURI GOLD
古くは朝廷や幕府に献上されていた丹波栗を使ったピルスナー。
丹波栗の後継者不足を一手に担うKURINOUEN PROJECTの丹波栗を使用。栗の甘みとほのかな香りを感じるラガービール。
Style:Pilsner
ABV:5%
容量:350ml
消費期限:2023年2月15日
AZUKI RED
丹波地方の誇る名産品を使用した丹波三宝シリーズの1つ「AZUKI RED」
今回は、昨年末に福知山でとれた有機栽培の丹波産大納言小豆を使用しています。
小豆を感じさせる綺麗な淡い赤色に、ヴァイツェンらしい爽やかなエステル香と、後からほのかに感じる小豆の香りが調和した、爽やかで優しい風味のビールです。
Style:Red Wheat Ale
ABV:4.5%
容量:350ml
KUROMAME BLACK
今回は、12月に福知山でとれた有機栽培の丹波黒豆の黒豆豆乳を使用しています。前回よりやや甘めの仕上がりですが、黒豆豆乳由来のシルキーな口当たりと、後からくる苦味が心地よい、BLACK IPAとなっております。
Style:Black IPA
ABV:6%
容量:350ml